もしもの集落で過ごす– tax –

秋の軽井沢で星のや軽井沢「水波の部屋」に滞在。ツルヤでの買い出しから始まり、森の中の集落体験、トンボの湯、ハルニレテラスの川上庵での蕎麦と地酒、夜のラウンジまで。“圧倒的非日常”を味わう１日目の記録です。

星のや軽井沢２日目は、水辺の集落を朝散歩し、瞑想入浴「メディテイションバス」を体験。光の部屋→膝まで水風呂→闇の部屋という独特の入浴法で整ったあとは、ブレストンコート「ノーワンズレシピ」でガレット朝食。水音に癒やされる朝の記録です。

星のや軽井沢滞在３日目は、軽井沢千住博美術館で西沢立衛建築と滝の作品を堪能し、軽井沢タリアセンではヴォーリズ設計の睡鳩荘やレーモンドの「夏の家」を建築探検。星野エリアに戻ってトンボの湯やシードルのふるまいも楽しんだ、アートと建築三昧の１日です。

星のや軽井沢２泊目の夜は、軽井沢ホテルブレストンコート「ユカワタン」でペアリング付きフルコース。焚き火と炬燵の前菜から始まり、鯉・猪・小猪まで信州食材を堪能。ワインと日本酒が次々と重なる、忘れられない美食の一夜を振り返ります。

星のや軽井沢最終日は和食「嘉助」の山の朝食で締め、雨上がりの集落をあとに旧軽井沢へ。腸詰屋のホットドッグ、沢村ロースタリーでのコーヒー休憩、雲場池の紅葉散策、そしてツルヤとミカド珈琲のモカゼリーまで満喫。秋の軽井沢旅、完結編です。

秋の軽井沢で星のや軽井沢「水波の部屋」に滞在。ツルヤでの買い出しから始まり、森の中の集落体験、トンボの湯、ハルニレテラスの川上庵での蕎麦と地酒、夜のラウンジまで。“圧倒的非日常”を味わう１日目の記録です。

星のや軽井沢２日目は、水辺の集落を朝散歩し、瞑想入浴「メディテイションバス」を体験。光の部屋→膝まで水風呂→闇の部屋という独特の入浴法で整ったあとは、ブレストンコート「ノーワンズレシピ」でガレット朝食。水音に癒やされる朝の記録です。

星のや軽井沢滞在３日目は、軽井沢千住博美術館で西沢立衛建築と滝の作品を堪能し、軽井沢タリアセンではヴォーリズ設計の睡鳩荘やレーモンドの「夏の家」を建築探検。星野エリアに戻ってトンボの湯やシードルのふるまいも楽しんだ、アートと建築三昧の１日です。

星のや軽井沢２泊目の夜は、軽井沢ホテルブレストンコート「ユカワタン」でペアリング付きフルコース。焚き火と炬燵の前菜から始まり、鯉・猪・小猪まで信州食材を堪能。ワインと日本酒が次々と重なる、忘れられない美食の一夜を振り返ります。

星のや軽井沢最終日は和食「嘉助」の山の朝食で締め、雨上がりの集落をあとに旧軽井沢へ。腸詰屋のホットドッグ、沢村ロースタリーでのコーヒー休憩、雲場池の紅葉散策、そしてツルヤとミカド珈琲のモカゼリーまで満喫。秋の軽井沢旅、完結編です。