fukuhomu旅行の締めくくりにぴったりだった、福井グルメと地酒を満喫した夜の様子を紹介します。
福井駅すぐの大衆割烹 善甚
まだ明るいうちから、飲む！
福井旅行の最後は「大衆割烹 善甚」で〆ます！
最近思うのは、旅行最終日を早めに切り上げるより、夕食まで食べてから帰ったほうが満足度が高いことです。というわけで今回も例に漏れず、福井で夕食を食べてから帰ることにします。
お店は駅前にあるので、食事を終えたらすぐに新幹線に乗れる素敵な立地です。事前に予約をして向かいました。
１階はカウンターのみで、案内されたのは２階の畳敷きの座敷席。壁には日本酒のメニューが沢山貼ってあります。
そしてこちらがお通しです。
値段が付いてなくてドキドキ
メニューは冊子と手書きの白板です。手書きの方には旬の食材を使ったメニューが多数並んでいました。
ただ、どちらのメニューにも残念ながら値段が書いてない…！ まあ、そんな法外な値段にはならないでしょうということで、覚悟を決めて色々頼んでいきます。
最初に来たのはバイ貝です。デカい！！！
関東で普段よく見るのは黒バイ貝ですが、こちらは日本海で獲れる「越中バイ（白バイ）」のようです。
そして「あげ焼」です。
福井は油揚げの消費量が日本一だそうで、こちらも福井名物の１つ。カリカリになるまでしっかり焼かれていました。
新鮮なお刺身たち
続いてやってきたのがお刺身です。たぶんこれはカワハギだったはず…。肝が巻いてありますしね。
そして豪快な生サバ！ 美味しかったです。
生姜をたっぷり付けて食べるのがいいですね。
日本酒の量が、ヤバい！
そんなお刺身と一緒に飲むのが日本酒です。注ぎ方が尋常じゃない！ (笑) まるでシャンパンタワーみたいです。
飲み方としては、こちらを２人くらいでシェアしたほうがいいと思います。いただいたのは、福井のお酒「梵 ささ雪」です。
店員さんからは「澪（コンビニなどでも買えるアルコール度数低めのスパークリング日本酒）みたいなお酒だよ」と言われましたが、こちらは普通の日本酒と同じ15度あるので、グビグビ飲まないようにｗ
瓶内発酵の薄濁りで、シュワシュワした非常に好みの味わいでした。しかし残念ながら、もう終売してしまっているそうです。
春の味覚もいただきましょう。今年初めてのフキノトウの天ぷらです。
そして北陸といえば、やはりホタルイカ！ 大好きホタルイカ！
北陸なので、もっと豪快な量が出てくるのかと思いましたが、案外控えめでした。
さらに、メバルの煮付けもいただきました。
かなり味濃いめの仕上がりで、お酒が進みます。
２杯目の日本酒として、「早瀬浦 純米滓酒 浦底（うらぞこ）」もいただきました。こちらもやはり、シャンパンタワーのような豪快な注ぎっぷりです。
意外にも、周りの席では日本酒を飲んでいる人は少なかったです。こんなに美味しいのにもったいないと思ってしまいましたが、観光で来る人たちには、日本酒は少し遠い存在なのかもしれません。
さあ東京に帰ろう
ライトアップされる恐竜
すっかり酔っ払いましたが、ここから東京へ帰ります。
駅前の恐竜たちは、夜にライトアップされていてかっこよかったです。
（右）フクイサウルス
改めて、駅前に動く恐竜を置こうと判断した福井はすごいと思います。
帰りは20時33分発、東京行きの最終「かがやき」です。
あっという間でしたが、これにて福井旅行は完了です。
おしまい
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